HOT ! ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック2015

ご覧いただきありがとうございます。必ず最後までご覧いただき、ご理解のうえで購入ください。・商品すり替え防止のため、理由を問わず返品はお断り致します。・酒専用箱に入れてエア緩衝材を巻いて梱包し、佐川急便/日本郵便の常温にて発送する予定ですが、輸送中の紛失破損につきまして、責任は負いかねますので予めご了承ください。※上記にご了承いただける方のみ即購入可とします。【商品概要】小布施ワイナリーが手掛ける「ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック」この日本酒は、小布施ワイナリースタッフ全員が、雪と厳寒でワイン畑の仕事ができない数週間だけワイン造りから離れて、趣味で極少量を小さなワイナリー内でつくり上げるSAKEです。テロワールとは、ぶどう畑を取り巻く生育環境のことで、ワインの味を決める要素として重要視されています。小布施ワイナリーのこだわりは次の通り。超人気日本酒　而今　特別純米　2024.09。個人的に楽しむために購入しましたが、冷蔵庫内の入れ替えのため出品します。而今 特別純米 にごりざけ 1800ml。新政 No.6 NewYear-type。【ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック2015】■750ml■製造年月　2016年03月上槽ロット■酵母　6号…ヌメロシス（Numero Six）■新品未開封■購入後、冷蔵庫にて保管家庭用冷蔵庫にて保管しておりますが、経年変化がありますので、古酒に理解がある方のみご検討ください。日本酒 1800ml 6本セット。日本酒 獺祭 純米大吟醸 久保田 百寿 飲み比べセット。・未開封ですが、ラベルのキズ、汚れ等が気になる方はご遠慮ください。而今　赤磐雄町 2024.10月 720ml。而今 白鶴錦 火入 720ml 1本。・入金確認が出来ない場合はキャンセル扱いとなります。【最終価格】花陽浴　純米吟醸無濾過生原酒　美山錦　おりがらみ　720ml。14 黒龍　日本酒　ESHIKOTO 水仙2023　純米大吟醸　限定品。ご不明点がありましたらコメントにてご質問ください。【未開封】 純米大吟醸　秋津　龍力　米のささやき　1800ml 日本酒 高級。希少　新政　コスモス　新品未開封　2本セット。ワイナリーのテロワールの思想を追求したSAKEは、長野県産美山錦のみを使って醸されます。洗心 純米大吟醸 1.8L。十四代 秘蔵 乙焼酎。ワイナリーの思想をとり入れたSAKEは、「趣味」とはいえ、一切の妥協はありません。花陽浴 純米大吟醸 16度 720ml2017年。小船　新政No.6 N-type New Yearボトル。①ブルゴーニュワイン的「単一品種」思想により長野産美山錦のみ②我々が70年ぶりに復活させた旧協会１～５号酵母、培養酵母を入れない古典生酛、戦前発見の6号酵母のみで発酵③生酛のみ④活性炭、アルコール、酵素、培養乳酸菌、培養硝酸還元菌、無機塩類など無添加⑤衛星管理徹底の上、ワイン設備を共有⑥Vin Sans Chimie（無化学農薬栽培、自然発酵ワイン）を造る本業の名を貶めぬ「SAKE」を醸す⑦香味はワインに迎合せず