HOT ! フランス製 銅鍋 20㎝ 片手鍋 ジャム France フランス製 銅鍋 20㎝ 片手鍋 ジャム France

フランス製 銅鍋 20㎝ 片手鍋 ジャム France。BAUMALU 銅のジャム鍋 26cm 取っ手付き フランス製 ボウマル。BAUMALU 銅のジャム鍋 26cm 取っ手付き フランス製 ボウマル。銅鍋　20㎝　フランス製　片手鍋　鎚目　Made in Franceフランス製の銅鍋。おおよそのサイズ：直径20㎝、内側の高さ6.5㎝、外側は7㎝持ち手は真鍮、鍋内側は錫かと思いますが、たしかではありません。画像をよくご覧になってご納得の上、ご購入ください。古いものにご理解ある方に。ブロカント　フランス アンティーク　製菓　マトファー 　コルドンブルー　Cordon Bleu　銅は熱伝導率が高く、熱が均等に伝わるので温度にムラが生じにくいといわれています。　銅鍋がジャムづくりに最適とされているのはご承知のとおりです。ご家庭で少量のジャムを作るなら、これくらいの大きさがちょうどよいのではないでしょうか。小鍋よりも、水分の蒸発が早くて、さっと作れます。熱伝導がよいことと、厚みがあることから、焦げる心配もほぼないでしょう。　蓋がないですが、試しに家にある2種のステンレスの20㎝のお鍋の蓋をあててみたら、ちょうどよかったです。ポトフやおでんなど、大量に作らない場合にも、これくらいのサイズがちょうどよいかと思います。　銅鍋は磨かないと輝きを保てませんが、うちでは磨かずに使っています。黒ずんできますが、使い込んだ年月分の経年変化をむしろ楽しんでいます。　「ババグーリ 銅鍋」「銅　色　変化」などで検索すると、使い込んだ味わいのある銅の色を見られます。。BAUMALU 銅のジャム鍋 38cm 取っ手付き フランス製 ボウマル。マイヤー(Meyer) マキシム エスエス 蓋付エッグパン 18cm。貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 15000ST 165mm 日本製。【美品】ミナトワークス　家庭用フードスライサー　HMS-220 　レッド。STAUB ストウブ18センチ 両手鍋。ユニロイ　キャセロール浅型24cm　ブラック。【美品‼️数回使用】T-fal 圧力鍋　5.2L クリプソ　ミニット　デュオ。【新品未使用品】活力鍋 アサヒ軽金属工業 5.5リットル 1.45キロ圧。松井一代　プロデュース　圧力鍋3.0L マジッククッキング。マイヤー 圧力鍋 プレミアムプレッシャークッカー 4.0L PRM-PC4.0。イワタニ　スリムミルサー　新品　22年購入。THERMOS シャトルシェフKBF-4500 2.0L。未使用級 ✨ 活力なべ SW 5.５L 箱付き 家庭用圧力鍋 アサヒ軽金属工業。#️⃣CORELLE DuraNano 26cm フライパン・ 保証書付きIH対応